Au début de l'année 2000, l'Argentin Hugo Olivera, jusque-là fabricant de pièces de rechange pour des entreprises de métallurgie, entendit parler d'un jeune homme qui, au cours d'une fête, avait dû déboucher plus de 60 bouteilles de vin mousseux et s'était ainsi meurtri les mains. Ainsi commença l’aventure du DESCORJET, l’ouvre bouteille pour vins effervescents le plus efficace et le plus sûr de sa catégorie. Réalisé en acier inoxydable